Неизчистена риба в магазините предизвика извънредна ситуация в японски град


Неизчистена риба в магазините предизвика извънредна ситуация в японски град

Японски град задейства система за предупреждение при извънредни ситуации в опит да призове жителите на града да не ядат фугу (риба балон), тъй като са пуснати в продажба няколко с токсичните части от рибата, информира АФП.

Супермаркет в Гамагори в Централна Япония е продал пет пакета риба с черния дроб, който може да съдържа смъртоносна отрова.

Три от потенциално смъртоносните риби са открити, но все още се търсят останалите две, обяви официален представител.

По високоговорителите в града властите призовават хората да не консумират рибата.

Фугу е един от най-скъпите деликатеси в Япония. Рибата често се сервира на тънки парчета сашими или в японска супа.

Но кожата, червата, половите жлези и черният дроб съдържат отровата тетродотоксин, която може да бъде фатална за човека. Поради това само специално лицензирани готвачи могат да приготвят и продават фугу.

По няколко души умират на година в Япония заради неправилно приготвяне на рибата. Десетки други са получили странични ефекти, според здравното министерство.

Регионални представители предупреждават, че консумирането на черния дроб на рибата може да парализира нервната система и дишането, което води до смърт.




Вашият коментар