Празник на хляба в Брезово

Празник на хляба отбелязва през днешния ден края на жътвата в Брезово. Още от 9 часа сутринта майстори на хляба и тестените произведения ще показват и описват на публиката за тънкостите на тестените произведения.

Тази година специфичният посетител е пловдивският занаятчия Георги Лефтеров, ръководител на Браншовата асоциация на пекарите. Той ще опише за съхраняването на традицията на занаятчийския самун и ще покаже онлайн своя мурафет.

Предвиден е и празничен концерт, след което всички участници и посетители ще споделят обща софра с изделията от кулинарната галерия.

 

Източник

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *