Необходим е преглед на стандартите за производство на храни

„Необходимо е да се направи преглед на действащите стандарти за производство на храни, регистрирани в Българския институт по стандартизация. Трябва да се направи анализ на тяхната съвместимост с всички промени, настъпили в европейското законодателство, за да се потвърди тяхната технологична приложимост предвид осъвременените възможности на хранителната индустрия и приложимостта им като браншови стандарти или стандарти за традиционни продукти.“

Това заяви снощи заместник-министърът на земеделието и храните Александър Йоцев по време на работна среща със заместник -министъра на икономиката и индустрията Николай Павлов. По време на срещата беше обсъдена важността от провеждане на съвместна среща с представители на преработвателния бранш във връзка с прилагането на защитените наименования за произход на български продукти, вписани в Европейския регистър на защитените наименования за произход и защитените географски указания. Такава среща ще бъде инициирана още в началото на следващата година, посочи заместник-министър Йоцев.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *