Фермерът Давид Хименес Замора няма проблеми, когато цените на газа и електроенергията в Испания се повишават с разгара на енергийната криза, обхванала Европа след началото на войната в Украйна. Той поддържа отоплението на покрития басейн във фермата си от XVIII век, която отдава под наем на туристи, и топлата вода за 26 гости едновременно, без да получава ужасяващите сметки за енергия, които измъчват повечето испанци.
Неговата тайна? Маслинови костилки.
„Използваме маслинови костилки от нашите дървета, за да отопляваме басейна, да поддържаме системата за подово отопление и да получаваме топла вода. Обикновено това се случва от септември нататък“, казва 48-годишният мъж пред Reuters, застанал до склад с изглед към море от маслинови дървета в провинция Гранада, в който има 5000 кг костилки.
Маслиновите костилки захранват и машините за производство на прочутия испански зехтин „течно злато“ в два земеделски кооператива, в които той участва. Слънчевите панели покриват останалата част от енергийните им нужди.
Използването на костилките за захранване на бойлери в домове и малки предприятия, а дори и самолетни полети, в сърцето на Испания, където се отглеждат най-много маслини, показва ролята, която индустрията и огромният селскостопански сектор на страната могат да играят за подпомагане на декарбонизацията на трудни за електрифициране сектори като авиацията.
Употребата на костилки като биомаса не е новост в страните производителки на маслини като Испания и Италия. Въпреки това енергийният шок след нахлуването на Русия в Украйна, стремежът на Европа към декарбонизация и сблъсъка на маслиновата индустрия през последните години с колебанията в цените предизвикаха нов интерес към извличането на максимална стойност от културата, твърдят земеделски производители и индустриални групи.
Испанската индустрия за производство на маслиново масло е и естествен съюзник на енергийни компании като Repsol и Cepsa, които инвестират значителни средства за увеличаване на капацитета си за превръщане на органични отпадъци в биогорива.
Цялата статия от Тук
