Тези ягодови рулца са най-вкусното нещо, което ще приготвите това лято!
Сладките рулца с ягоди са лек и ефектен десерт, който ще впечатли както децата, така и възрастните. Приготвят се за броени минути, но изглеждат като истински ресторантски шедьовър! Ето колко лесно всеки може да си направи ягодови рулца у дома.
Сладки ягодови рулца
Необходими продукти:
яйца – 5 бр.
захар – 25 г
мляко – 25 г
нишесте – 10 г
сладко от ягоди – 60 г
крема сирене – 50 г
пресни плодове – 40 г (по избор)
Начин на приготвяне:
Най-напред разтворете нишестето в млякото. Добавете получената смес към разбитите яйца, след което сложете и захарта. Разбъркайте добре, докато получите еднородна смес. От нея изпечете палачинки на умерен огън.
За крема смесете крема сиренето със сладкото от ягоди. Изчакайте палачинките да се охладят напълно, преди да ги намажете с крема. Препоръчително е да използвате пош, за да нанесете пълнежа равномерно и да избегнете разкъсване на палачинката.
След като навиете рулцата, ги оставете в хладилника да се охладят добре. Преди сервиране ги нарежете и украсете с пресни плодове по ваш избор.
Този свеж и цветен десерт е идеален за летни дни и със сигурност ще се превърне в любимец на всяко семейство!
