В „Плод- зеленчук“ пeкат чушки и патладжан

През зимата редовно има кьопоолу, англичани се редят на опашка

В бургаски „Плод зеленчук“ продават току – що изпечени чушки патладжан и варена царевица. Чушките се пекат с чушкопек и се разграбват като топъл хляб. През зимата, в магазина редовно продават кьопоолу, млечна салата и салата от люти чушчици, както и ориентарската разядка „бабагануш“- със сусамов тахан и патладжан. Всичко се приготвя на място и е прясно и много вкусно.

„Съпругата ми е голям кулинар. Затова решихме да предлагаме на клиентите и тези продукти. Идват редовно бургазлии, както и много чужденци и гости от столицата, дошли на море. Туристи от други градове, като стане време да си тръгват – поръчват и си вземат за дома големи количества, да речем печени чушки“, разказа собственикът на магазина – Станимир Христов.

Комшии – англичани, всяко лято се „абонирали“ за печените чушки, разказват от близкото кафене.
За шест изпечени чушки цената е 5 лв. 75 ст. Обявена е на килограм – за чушките – 7. 60 лв. и за патладжана – 8. 40 лв.

Допълнително удобство е, че чушките са „изтърбушени“, почистени и клиентът трябва само да си ги бели у дома.

Пълно е и с горски плодове, има и миксове – боровинки, малини, къпини, има нар, дини, пъпеши, грозде, цялата гама зеленчуци.