Преди няколко седмици, когато инфлуенсърката Кики Ръф започва все повече да се тревожи за състоянието на американската икономика, мислите ѝ се връщат към предишни периоди на финансови затруднения.
Тя си припомня уменията, които е усвоила, за да се справя с бюджета за храна по време на тежки икономически времена. Изправена пред сходно усещане за несигурност относно финансовото бъдеще на страната си, Ръф започва да създава видеоръководства с рецепти от готварски книги, издадени по време на предишни рецесии, депресии и войни.
28-годишната Кики разказва на своите последователи, че не е професионален готвач, а е усвоила уменията си, докато се е хранила с купони за социално подпомагане. От своята кухня в предградията на Чикаго тя учи последователите си как да приготвят евтини ястия и домашни заместители на популярни във веригите за бързо хранене продукти като щрудели и понички.
„Постоянно виждам един и същи шеговит коментар: ‘Старите бедняци учат новите бедняци’“, разказва Ръф пред CNBC. „Трябва да споделяме знанията си, защото всички сме изплашени, а това споделяне ще даде на хората увереност да се справят в тези ситуации.“
